ESPECIAL

VINOS MILLENNIAL

MAS EXPRESION QUE CONCENTRACION FRUTALES REDONDOS FRESCOS ANTEPONER LO NATURAL A TODO LO DEMAS

Qué vino toma un Millennial?


La nueva tendencia en el mundo en los vinos de media y alta gama, podría resumirse en la siguiente frase: “más expresión que concentración”. Esa es la clave de los vinos del momento para el grupo consumidor mimado por la industria del vino: los millennials.

Mientras que tan sólo unos años atrás la moda giraba en torno a los ejemplares concentrados, opulentos y maduros, con una crianza en barricas de roble marcada y muy perceptible tanto en aromas como en sabores, la tendencia ha cambiado sustancialmente el rumbo de las bodegas y los enólogos en todo el mundo.

Los vinos que hoy más éxito tienen son aquellos ejemplares bebibles y no sobre-concentrados que respetan la preponderancia de la fruta, la tipicidad varietal y la identidad de un lugar.

ADN DEL VINO

frescos
maduros
frutas
madera

Fillo Carignan 2015

$6.490 - Referencia $7.990

Fillo Cabernet Sauvignon 2015

$6.490 - Referencia $7.990

Catrala Gran Reserva Merlot 2016

$6.990 - Referencia $12.990

Morande Adventures Creole

$7.990 - Referencia $12.990

Malcriado 2014

$8.490 - Referencia $9.900

Morande Adventures Bestiario

$7.990 - Referencia $12.990

Gillmore Hacedor de Mundos Ensamblaje

$9.990 - Referencia $12.990

Loma Larga Cabernet Franc

14.990 - Referencia $18.990

Polkura Malbec

9.990 - Referencia $12.990